Hakkasan

来自香港叱咤英国的餐饮业天才厨师丘徳威Alan Yau在伦敦创办了Hakkasan，以现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴。位于棕榈岛大西洋酒店的迪拜分店开业于2011年，是当地最高端的中餐厅之一。