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没吃“摄政王蛋糕”还能算去过慕尼黑吗
慕尼黑有一当地非常出名的蛋糕叫Prinzregententorte,中文叫“摄政王蛋糕”。这是一直多层的巧克力蛋糕。
Germany
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欧洲重口味 - 【罂粟籽面包】你敢吃嘛?
在欧洲的面包店里,经常能看到裹满黑色小籽的面包。这些籽儿如针头般大小,大概只有芝麻的四分之一,一口咬下去,满嘴咯吱咯吱作响,旋即从舌根传来了坚果般的香气。味道虽不像炒熟的芝麻那样浓烈,后味却很足。到底是什么呢?
China
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德国Haribo小熊糖 — 让大人和小孩都喜欢的熊熊糖
德国家喻户晓的Haribo水果QQ软糖,由纯天然果汁制作而成,无添加剂、防腐剂,不伤害宝宝牙齿,是德国妈妈和宝宝们的大爱。
Germany
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饼干中的哲学—德国百年老牌Leibniz饼干
1891年,第一块Leibniz饼干诞生了,而饼干的名字Leibniz源于德国著名的哲学家数学家Gottfried Wilheim Leibniz,这位Leibniz先生是历史上少见的通才,被誉为十七世纪的亚里士多德。Leibniz饼干的创始人H.Bahlsen先生就是为了纪念这位伟大的历史通才而给饼干命名,并设计了帅气的海报。
Germany
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法国的国粹——长棍面包Baguette
法国每秒钟要卖出去320根法棍,每个法国人平均一年要吃掉58公斤的面包。法棍是法国人餐桌上必不可少的一样美食。你若问一个出国旅行的法国人最想念的家乡美食是什么,99%的法国人会回答是法棍。
France
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世界十大巧克力品牌排名,你吃过几个?
丝滑,柔顺,回味无穷,巧克力的香甜或苦涩总是令人醉在其中。几乎所有的天使爱好者都没有办法拒绝巧克力的美味,巧克力不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气,能够使人有恋爱的感觉。巧克力日益受到广大善男信女的喜爱,在情人节、七夕节等日子销量激涨,成为男生的首选示爱单品。那你一般选择什么牌子的巧克力呢?Feinfood美食网为您带来世界十大巧克力品牌 :
China
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法国牛角面包并不是法国人发明的
牛角面包(Croissant),又称羊角面包或新月面包,是法国人最喜欢的早餐面点之一。用黄油做的千层酥面团,做成这种甜酥式面包,在咖啡时间享用,使吃货们倍感幸福。但是,你知道牛角面包其实并不是起源于法国,而是来自于其他国度的“舶来品”吗?
France
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德式圣诞面包Christstollen--德国圣诞缺它不可!
圣诞是西方一年中最重要的节日,而甜点又是餐单中必不可少的一员。比如,英国的圣诞布丁(christmaspudding),法国的荞麦蛋糕(buckwheatcake),和义大利的潘纳多尼(panettone)等等。而到了老牌圣诞之乡的德国,那就是覆着如雪般白色糖粉的水果面包——史多伦(stollen)。在德国,圣诞,是一定要好好地隆重地过滴!而史多伦面包,也是一定要有滴!
Germany
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Godiva歌蒂梵巧克力的故事
你可能知道,亲友或者自己出国每次带回来大受欢迎的伴手礼Godiva,是来自比利时的巧克力,当然大多可能是在最后转机的机场或者甚至在回程的飞机上才买的,但是你知道吗?虽然Godiva巧克力是由比利时布鲁塞尔的巧克力大师Draps先生所创立,但是Godiva这个品牌名称,却是来自英国盎格鲁地区的一段民间传说。下面这幅油画原名Lady Godiva《戈黛娃夫人》,但是,人们更喜欢把这幅画称为《马背上的戈黛娃夫人》。油画《戈黛娃夫人》,是由英国画家John Collier约翰.克里尔(1850-1934),根据英国一个古老传说故事创作的。
Belgium
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那只饼干界大火的Knoppers的前世今生
想必大家都知道饼干界的新秀Knoppers悄然走红吧,巧克力+鲜牛奶层+威化饼+榛仁巧克力酱+威化饼,脑洞再小也可脑补出无比美味! 这款被澳洲代购,乃至全球代购卖到风靡全球的威化饼的祖籍是德国,有很多朋友甚至不能相信,这么严肃的民族居然能造出如此美味的家伙,真的是德国的嘛?事实确实如此,Knoppers隶属于August Storck KG,这家Storck公司,可真真是了不起,它旗下可是有着不少德国糖果市场的知名品牌哦,让我们也来翻翻它的历史吧。
Germany
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马卡龙传奇故事之:品牌马卡龙
无论你是萌妹纸吃货、嗜甜吃货、寻求文艺逼格的吃货、喜尝鲜吃货……还是以上吃货的亲朋好友,应该都不可能对马卡龙感到陌生了。不过,在马卡龙遍地的现今,品质顶尖的马卡龙可不太容易找到。让小编来为你列一列几个最为知名的马卡龙品牌吧
France
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马卡龙传奇故事之由来
在德国的列车上意大利女孩对美国男孩说:我最喜欢马卡龙了? 美国男孩说:什么是马卡龙呢? 女孩说:就是一种甜点啊,很著名啊,有很多口味,色彩灿烂。 男孩说:不知道啊? 女孩说:你怎么能不知道马卡龙呢?
France
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